Завод виробляє більше 50 тон хлібобулочних виробів на добу і є основним постачальником хліба в Івано-Франківську та області.
Починаючи з 2001 року на підприємстві проведена поетапна реконструкція з заміною старого виробничого обладнання на сучасне енергоефективне.
Так у 2002 році на заводі встановили нову механізовану лінію для виробництва житньо-пшеничних сортів хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Gostol (Словенія). Потужність лінії — 18 тон на добу.
У 2005 році була введена в експлуатацію нова механізована лінія з виробництва дрібноштучних виробів потужністю 3 тони на добу.
Лінія укомплектована обладнанням фірми Revent (Швеція), Восход (Росія).
У 2006 році на ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат» відбувся запуск нової механізованої лінії для виробництва білих пшеничних сортів хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Gostol (Словенія), тістомісом Diosna (Німеччина) і тістоподільним обладнанням Glimek (Швеція). Потужність лінії — 18,5 тон на добу. У 2008 році була встановлена нова механізована лінія з виробництва батонів, потужність 22 тони на добу. Лінія укомплектована тунельною піччю Revent (Швеція), тістомісом Diosna (Німеччина) і тістоподільним обладнанням Parta U2002 (W & Ph Голландія). В серпні 2009 була проведена модернізація ще однієї ліні ї з виробництва білих пшеничних сортів хліба потужністю 17 тон на добу.
В кінці листопада 2009 року втановлено нову лінію MULTICUT фірми Fritsch (Німеччина) з виробництва кондитерських виробів. Потужність лінії — 2 тони на добу. Лінія укомплектована тісторозкатувальною машиною ROLLFIX (Fritsch), ротаційними печами Revent, тістомісильною машиною Diosna. Лінія встановлена у повністю відремонтованому кондитерському цеху, де здійснюється випуск різноманітних виробів з листкового тіста («Вушки», круасани та ін.)
У вересні 2010 року після реконструкції почала роботу лінія по виробництву формового хліба, що складається з шафи кінцевого вистою тістових заготовок фірми «Краяни» (Дніпропетровськ), тістомісу DIOSNA (Німеччина), тісторозподілювача GLIMEK (Швеція), що дозволило збільшити виробництво формового хліба на 3 тонни в добу.
ТДВ «Івано – Франківський хлібокомбінат» в 2011 році провів реконструкцію експедиції, а також змонтував обладнання для випуску білого хліба, що включає в себе нову шафу кінцевого вистою ТОВ «Краяни» (Україна), тістоміс Diosna (Німеччина) і дільник Parta U2002 (W & Ph Голландія).
У серпні 2012 року була встановлена нова піч фірми J4 (Чехія) для виробництва пшеничного хліба, потужністю 18 тонн на добу.
В 2013 році запустили нову лінію з виробництва формового хліба. Лінія оснащена обладнанням таких фірм як: Технохліб, Краяни і Werner & Phleider (Голландія). Потужність лінії складає 15 тонн на добу.
У виробниче обладнання інвестовано більше 54 млн.грн.
|